Top articles
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salade composée
il fait très beau en ce moment , le temps idéal pour faire de belles salades ce genre de salade se suffit à lui même... personnellement , après cette salade, il m'est difficile de manger autre chose je trouve que c'est complet comme plat..mais à vous...
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salade de poivrons à la chermoula
pour ceux qui aiment le poivron voici une très bonne saladeà servir avec les friture de poisson ou les viandes grillées ou keftas alors pour la recette faire frire ou griller les poivron les nettoyer et couper en lamelles rajoutez des dés de citrons confits,...
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salade composée II
voici une autre idée de salade composée cette salade comprend comme vous pouvez le constater de la laitue des oignons en lamelles des tomates en rondelles des radis des artichauts cuits à l'eau et farcis avec des pommes de terre et carottes et petits...
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roulé d'omelette
il nous arrive parfois d'avoir la flemme de passer toute la soirée à cuisiner pour le diner, alors pourquoi pas une bonne omelette avec salade et une bonne soupe chaude et le tour est joué! une omelette rapide a faire et délicieuse !! les ingrédients...
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riz au four
je vous poste aujourd'hui la recette de riz au four,une recette qui donne un riz délicieux et fondant,bien imprégné des saveurs du poulet et légumes. ingrédients 1 bol de riz 1 cà s de beurre 1 verre de petits pois 1/2 poivrons rouge en dés un oignon...
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ftat chatbaفتات الشطبة
aujourd'hui , je vous mets la recette d'un plat typiquement marocain qui vient principalement de la campagne marocaine plus précisémment dans la région de la chaouia. c'est un plat préparé généralement l'hiver , puisqu'il contient des féculents et aussi...
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gateau aux noix et chocolat
voici un gateau très leger à base de noix et chocolat pour ce gateau, on prend un verre de 180 ml comme mesure même les oeufs y passeront lol! pour la recette 1verre de'oeufs(3 gros oeufs) 1verre de sucre 1 verre de farine 1/2 verre d'huile 1 sachet de...
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le savane, gateau marbré
le Savane est un gateau marbré qui se vend dans le commerce voici une recette (donnée par Rima) de supertoinette qui donne un très bon gateau.. je l'avais testé pour la première fois il y'a bien longtemps.. c'est en fouillant dans mes archives que j'ai...
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moelleux aux mandarines ou clémentines كيك خفيف و هش بالمندرين او الكليمانتين
c'est la saison des mandarines, j'en ai profité pour en faire un bon moelleux au jus de mandarines. ce gâteau est léger et bien moelleux, un vrai bonheur ! il peut être fait avec des mandarines ou des clémentines, on confond souvent ces deux agrumes bien...
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gateau au danette
apres le danette comme dessert voici le gateau au danette j'ai trouvé cette recette sur un forum arabe et j'ai décidé de la tester alors verdictun gatau leger et hyper moelleux , il part en moins de 5 mn alors pour les ingrédients on prendra comme mesure...
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gateau du carnaval
l'école de ma fille a organisé dernièrement un carnaval,les enfants devaient ramener un gateau fait maison pour le gouter, alors j'ai fait celui la. ma fille a bien aimé ainsi que les autres petits, normal il y'a du chocolat et des bonbons!! j'ai fait...
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moelleux à la noix de coco et bananes
après le moelleux aux oranges et bananes,voici le moelleux à la noix de coco et bananes tout aussi moelleux et bien parfumé! la confiture de bananes lui donne aussi un goût hummmmmmm! alors pour les ingrédients: 4 oeufs 200gr de sucre 150 ml de lait 150...
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moelleux aux bananes et oranges
aujourd'hui j'ai fait ce gateau du moment que j'avais des bananes ,je me suis rappelée de cette recette que j'avais postée il y'a un momeent sur mon blog, alors si vous avez des bananes mures et vous ne savez pas quoi en faire au lieu de les manger telles...
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moelleux aux dattes et au cacao حلوى بالتمر و الكاكاو
après une absence de quelques semaines,je reviens vous retrouver avec cette recette de moelleux aux dattes et au cacao. ce moelleux est idéal pour faire manger les dattes aux petits,et pour le rendre encore plus gourmand,on peut rajouter des pépites de...
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cake aux bananes et oranges
ce cake est très leger il ne contient que 50 ml d'huile et aussi parfumé avec le goût à la fois de l'orange et bananes alors il vous faudra 4 oeufs 1 sachet vanille 1 sachet levure 1 càc bicarbonate de soude 200g bananes écrasées 300 gr farine 150 ml...
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fakia d'achoura moharam 1429
voici avec un peu de retard la fakia d'achoura de cette année alors comme à l'accoutumée, le 9ème jour de moharram et en soirée, toute la famille se regroupe autour d'un bon verre de thé. la personne la plus agée de la famille donne à chaque membre un...
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tkalia ou douara
aid moubarak said à tous les musulmans du monde c'est la fête du mouton aujourd'hui,je vous poste cette recette de tkalia ou douara dans certains régions du maroc ce plat se fait le soir de l'aid mais chez moi c'est dans les jours qui suivent , car pour...
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coupe aux fraises
c'est la saison des fraises ici alors il faut en profiter voici un dessert express fait en quelques minutes de la crème patissièredu coulis de fraise (je l'ai oublié )des fraises coupées en deux mettre le coulis de fraise au fond de la coupeverser dessus...
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flan à la crème d'orange
voici un dessert ramadanesque par excellence chez moi c'est un dessert très facile à faire mais très bon aussi! un dessert idéal pour les soirées ramadanesques ou pour le s'hour . le goût des oranges surtout si c'est consommé bien frais est à tomber pour...
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flan aux fruits et biscuits
voici un dessert facile et très rapide à faire et surtout apprécié par les plus petits c'est un dessert idéal pour ramadan vous pouvez varier les parfums de flan ainsi que les fruits selon vos goûts. alors pour la recette: un litre de lait 2 sachets de...
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baghrirs
j'avais fait dernièrement des baghrirs, alors j'ai pensé à prendre les photos pour vous montrer ma recette c'est une recette rapide du moment qu'elle nécessite presque 30 mn de repos.. le résultat est vraiment excellent.. alors pour les ingrédients 500gr...
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table du ftour 1
ramadan est une occasion pour se réunir en famille pour la rupture du jeûne pendant ce mois sacré, les délices sont variés du sucré au salé la table de ftour marocaine a évolué avec le temps mais les principaux plats ramadanesqueq sont la harira, la chebbakiya...
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salade de pâtes tricolores
je vous met une salade de pâtes très apprécié chez moi c'est la salade de pates tricolores, une très bonne salade qui peut se suffir à elle même et constituer un bon repas! pour cette salade on a besoin de des pâtes tricolores des petits pois cuits à...
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semitt egyptien
la recette que je vous met aujourd'hui est très célèbre en Egypte ce sont ces fameux bracelets qui se vendent partout là bas.. les semitts sont aussi populaires en turquie ils mettent les semiit dans un grand baton en bois et les vendent partout... 1...
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briochettes sucrées sans oeufs
voici une recette de briochettes faciles à faire et bien moelleuses même le lendemain des briochettes sans oeufs, a part dans la dorure,mas si vous ne voulez pas en mettre carrement,vous pouvez remplacer le jaune d'oeuf par du lait Leur particularité...